تؤثر الاستدامة على خطط تعبئة المشروبات المستقبلية

بالنسبة لتغليف السلع الاستهلاكية، لم يعد التغليف المستدام "كلمة طنانة" يستخدمها الناس حسب الرغبة، بل أصبح جزءًا من روح العلامات التجارية التقليدية والعلامات التجارية الناشئة. في مايو من هذا العام، أجرت SK Group دراسة استقصائية حول مواقف 1500 من البالغين الأمريكيين تجاه التغليف المستدام. ووجد الاستطلاع أن أقل من خمسي (38٪) الأمريكيين قالوا إنهم واثقون من إعادة التدوير في المنزل.

على الرغم من أن المستهلكين قد يفتقرون إلى الثقة في عادات إعادة التدوير الخاصة بهم، فإن هذا لا يعني أن التغليف القابل لإعادة التدوير ليس مهمًا بالنسبة لهم. وجدت دراسة مجموعة SK أن ما يقرب من ثلاثة أرباع (72%) الأمريكيين قد يفضلون المنتجات ذات التغليف الذي يسهل إعادة تدويره أو إعادة استخدامه. بالإضافة إلى ذلك، قال 74% من المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و34 عامًا أنهم قد يشترون منتجات صديقة للبيئة.

على الرغم من أن التفضيل الواضح للتغليف القابل لإعادة التدوير لا يزال موجودًا، فقد وجدت الدراسة أيضًا أن 42% من المشاركين قالوا إنهم لا يعرفون أن بعض العبوات القابلة لإعادة التدوير، مثل الزجاجات البلاستيكية، لا يمكن إعادة تدويرها إلا إذا قمت بإزالة الملصقات ومواد التغليف الأخرى أولاً.

وفي تقريرها لعام 2021 بعنوان "اتجاهات تعبئة المشروبات في الولايات المتحدة"، أكدت Inminster أيضًا على اهتمام المستهلكين بالتعبئة المستدامة، لكنها أشارت إلى أن تغطيتها لا تزال محدودة.

"بشكل عام، عادة ما يشارك المستهلكون فقط في السلوكيات المستدامة البسيطة، مثل إعادة التدوير. قال إيمينت: “إنهم يريدون من العلامة التجارية أن تجعل الحياة المستدامة بسيطة قدر الإمكان”. في جوهر الأمر، يحب المستهلكون المنتجات التي توفر فوائد مستدامة مفهومة، مثل الزجاجات البلاستيكية المصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره - ويتماشى استخدام RPET مع اهتمام المستهلكين الكبير بإعادة التدوير. "

ومع ذلك، أكد إنمينستر أيضًا على أهمية المستهلكين المهتمين بالبيئة بالنسبة للعلامات التجارية، لأن هذه المجموعة عادةً ما تتمتع بدخل أعلى وتكون على استعداد لدفع المزيد مقابل العلامات التجارية التي تلبي قيمها. وقال التقرير: "إن اقتراح الاستدامة القوي يلقى صدى لدى المستهلكين الذين يقودون اتجاهات الأغذية والمشروبات المستقبلية، مما يجعل عرض التغليف المستدام فرقًا رئيسيًا وفرصة للعلامات التجارية الناشئة". إن الاستثمار في الممارسات المستدامة الآن سيؤتي ثماره في المستقبل. "

فيما يتعلق بالاستثمار في التغليف المستدام، فإن العديد من الشركات المصنعة للمشروبات على استعداد لدفع أسعار مرتفعة لتغليف الحيوانات الأليفة (RPET) وإطلاق منتجات جديدة في عبوات الألمنيوم. كما سلط تقرير الوزير الضوء على انتشار عبوات الألمنيوم في المشروبات، لكنه أشار أيضًا إلى أن عبوات الألمنيوم، كحلقة وصل مستدامة بين التغليف والمستهلكين، لا تزال تتمتع بفرص تعليمية.

وأشار التقرير إلى أن "شعبية علب الألمنيوم الرفيعة للغاية، ونمو زجاجات الألمنيوم والاستخدام الواسع للألمنيوم في صناعة المشروبات الكحولية، قد جذبت انتباه الناس إلى فوائد الألمنيوم وشجعت اعتماد الألمنيوم من قبل مختلف العلامات التجارية. يتمتع الألومنيوم بمزايا استدامة كبيرة، لكن معظم المستهلكين يعتقدون أن أنواع عبوات المشروبات الأخرى أكثر ملاءمة للبيئة، مما يشير إلى أن العلامات التجارية وشركات تصنيع العبوات بحاجة إلى تثقيف المستهلكين حول مؤهلات الاستدامة للألمنيوم. "

على الرغم من أن الاستدامة دفعت العديد من الابتكارات في مجال تعبئة المشروبات، إلا أن الوباء أثر أيضًا على خيارات التعبئة والتغليف. وقال تقرير الوزارة: "لقد غيّر الوباء طرق عمل المستهلكين ومعيشتهم وتسوقهم، ويجب أيضًا تطوير التعبئة والتغليف لمواكبة هذه التغييرات في حياة المستهلكين". ومن الجدير بالذكر أن الوباء قد أتاح فرصًا جديدة للتغليف الأكبر والأصغر. "

وجدت Yingminte أنه بالنسبة للأغذية ذات العبوات الأكبر حجمًا، في عام 2020، سيتم استهلاك المزيد في المنزل، ويتزايد أيضًا عدد موظفي المكاتب البعيدة. كما أدى ظهور التسوق عبر الإنترنت إلى زيادة اهتمام المستهلكين بالتغليف الكبير. "خلال الوباء، اشترى 54% من المستهلكين منتجات البقالة عبر الإنترنت، مقارنة بـ 32% قبل الوباء. يميل المستهلكون إلى شراء مخزونات أكبر من خلال متاجر البقالة عبر الإنترنت، مما يمنح العلامات التجارية الفرصة للترويج للسلع المعبأة الكبيرة عبر الإنترنت. "

وفيما يتعلق بالمشروبات الكحولية، يتوقع الخبراء أنه مع تكرار الوباء، سيظل هناك المزيد من الاستهلاك المنزلي. وهذا قد يؤدي إلى زيادة الطلب على منتجات التعبئة والتغليف الكبيرة.

على الرغم من تفضيل العبوات الكبيرة خلال الوباء، إلا أن العبوات الصغيرة لا تزال لديها فرص جديدة. وقال التقرير "على الرغم من أن الاقتصاد العام يتعافى بسرعة من الوباء، إلا أن معدل البطالة لا يزال مرتفعا، مما يدل على أنه لا تزال هناك فرص تجارية للتغليف الصغير والاقتصادي"، وأشار التقرير أيضا إلى أن التغليف الصغير يسمح للمستهلكين الأصحاء بالاستمتاع به. . ويشير التقرير إلى أن شركة كوكا كولا أطلقت 13.2 أوقية من المشروبات المعبأة الجديدة في وقت سابق من هذا العام، كما أطلقت شركة مونستر إنرجي 12 أوقية من المشروبات المعلبة.

يرغب مصنعو المشروبات في إقامة اتصال مع المستهلكين، وستحظى خصائص التعبئة والتغليف باهتمام أكبر